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Die Standortmarketingkampagne „Germany at its best: Nordrhein-Westfalen“ ruft Bürger, Unternehmer, Wissenschaftler, Erfinder und Persönlichkeiten aus NRW auf, ihre Bestleistung vorzustellen – ob deutschland-, europa- oder weltweit.

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Ernährungswirtschaft in NRW

Die Stärken der Ernährungswirtschaft in NRW liegen in der Nähe zu Millionen Kunden im In- und Ausland, einem breiten Branchenmix und die Verfügbarkeit leistungsfähiger Zulieferer aller Art. Die Wertschöpfungskette im Bereich Ernährung reicht von den Input-Sektoren der Landwirtschaft über Ernährungsindustrie und -handwerk bis zu den diversen Verbraucherschnittstellen in Lebensmitteleinzelhandel oder Gastronomie. Zahlreiche leistungsfähige, insbesondere mittelständische Unternehmen behaupten sich mit Produkt- und Prozessinnovationen sowie durch neue Marktstrategien erfolgreich am Markt. 

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NRW.INVEST GMBH

Economic Development Agency of the
German State of North Rhine-Westphalia (NRW)
Völklinger Str. 4, 40219 Düsseldorf, Germany

+49 211 13000-0
+49 211 13000-154

Wussten Sie schon... 

… dass in NRW 44 Restaurants mit insgesamt 49 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurden? … dass jedes vierte Glas deutschen Bieres aus Nordrhein-Westfalen stammt?

Quick Facts

  • Fünf der zehn umsatzstärksten Lebensmittelhandelshäuser in Deutschland haben ihren Sitz in NRW: Rewe (Platz 2), Metro (4), Aldi Gruppe (5), Lekkerland (6) und Tengelmann (7).
  • Über 1.000 Unternehmen der lebensmittelverarbeitenden Wirtschaft mit mehr als 100.000 Beschäftigten erzielen jährlich einen Umsatz von rund 38 Mrd. EUR; fast ein Viertel des gesamtdeutschen Umsatzes.

Internationale Leitmesse anuga als Treffpunkt der Ernährungsbranche

Die Allgemeine Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung anuga findet alle zwei Jahre in Köln statt und gilt als weltgrößte Fachmesse der Ernährungswirtschaft und Nahrungsmittelindustrie. Gegliedert in zehn Fachmessen repräsentiert die anuga die komplette Breite der globalen Ernährungsbranche und führt Hersteller, Importeure und Großhändler sowie Entscheidungsträger der Ernährungswirtschaft zusammen. Mit rund 65 Prozent Auslandsanteil erwies sich die anuga auch 2013 als die internationale Handelsdrehscheibe für Nahrungsmittel und Getränke.


Unternehmen der Ernährungswirtschaft in NRW

Bekannte Global Player der Nahrungsmittelindustrie sitzen in NRW:

Dr. Oetker HARIBO Zentis

Ernährung
Meistverkauftes Pilsner-Bier Deutschlands
Geschmack und Qualität machen Krombacher zum meistverkauften Pilsner-Bier Deutschlands. Quelle: Foto: Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH
Die Krombacher Brauerei, gegründet im gleichnamigen Ortsteil der Stadt Kreuztal, wird erstmals im Jahre 1803 urkundlich erwähnt. Zur damaligen Zeit holt Braumeister Johannes Haas das Wasser für die Hausbrauerei noch fassweise und mit dem Ochsenkarren von der Quelle im Westen des Dorfes zur Braustätte. Trotzdem hat die Brauerei schon einen beträchtlichen Erfolg. Bereits 1829 gibt es vertraglich fixierte Beziehungen zu den Veranstaltern des Olper Schützenfestes, das seitdem Jahr für Jahr mit Bier aus Krombach beliefert wird. Damals ging es um eine Lieferung von 25 Ohm, was nach heutiger Rechnung etwa 37,5 Hektolitern entspricht. Mit einem Gesamtausstoß von 6,428 Mio. Hektolitern ist Krombacher heute eine der größten deutschen Privatbrauereien. Die Sorte „Krombacher Pils“ ist mit 4,4 Mio. Hektolitern die meistgekaufte Pilsner-Marke in Deutschland; das alkoholfreie Bier ist ebenfalls Marktführer in seiner Sparte. Die Brauerei ist einer der Haupt-Sponsoren in mehreren sportlichen Bereichen. Gesponsert werden unter anderem die Übertragungen der Formel1, darüber hinaus ist man Partner der DFL und Sponsor der Bundesligisten Eintracht Frankfurt, VfB Stuttgart und VfL Wolfsburg.
Kategorie
Ernährung
Region
Südwestfalen

 

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